1.4181180000305 Сосиски Колбаски «Детские», охлажденные - Торговая компания 'Кластер' | оптовые поставки продуктов по России

Сосиски Колбаски «Детские», охлажденные

Сардельки и сосиски – это продукты уже готовые к употреблению, но теплые они намного вкуснее, поэтому мы привыкли их варить, а можно просто разогреть на сковороде или в микроволновой печи. Их изготовление подобно изготовлению вареных колбас. Охлажденное мясо измельчается в промышленной мясорубке, к нему добавляются молоко, натуральные специи, в зависимости от рецептуры. Охлажденное мясо в отличие от замороженного сохраняет все полезные вещества: незаменимые аминокислоты, витамины и минералы. С помощью автоматов оболочки наполняются фаршем. Сосиски, как правило, «одевают» в полиамидную оболочку, а сардельки – в натуральную. После этого они варятся в термической камере при температуре 72-78° C. Затем продукт упаковывается под вакуумом или в защитно-газовую атмосферу, это помогает сохранить его свежим и аппетитным.

95 руб.

Состав

Говядина, свинина, молоко сухое, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, перец душистый, мускатный орех.

Сертификат

ГОСТ Р53645-2009

Пищевая ценность

Белки не менее –12,0 г, жиры не более – 22,0 г, углеводы не более — 3,0 г, 240-270 ккал

Условия хранения

При t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.

Срок хранения

20 суток.

Арт. 144-356-4646
Вход в личный кабинет
Регистрация